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解答:
1、将虾煮2-5分钟后才变嫩。
2、煮大虾的时候,如果是鲜虾,一般根据虾的大小来决定煮的时间。较大的虾可以煮5分钟,较小的虾可以煮2-3分钟。
3、如果是冻虾,需要先把大虾在常温下解冻,解冻后再根据大小决定烹饪时间。最后别忘了,冻虾煮熟后,不要先开盖,最好再炖2分钟。记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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